「和ハーブ」を楽しむ♪

こんにちは。

クチュールアクセサリーブランド

「Churie~チュリエ」デザイナーのkoyukiです。

 

先日、

Churieのお客さまでもあり、

いつもボディメンテナンスでお世話になっている

Studio「脚光美芯の中村さんから

素敵なハーブをいただきました。

 

「有機スライスジンジャー」「有機黒豆」です。

herb

ジンジャーは、ハーブとして認識がありましたが、

黒豆も「和ハーブ」の一つだそう。

 

「和ハーブ」とは、

韃靼蕎麦や柿の葉、桑の葉や明日葉、

ハトムギやどくだみなどの

日本古来から使われてきた薬草などを指すそうです。

 

「有機黒豆」は、

黒豆茶にしていただきました。

黒豆の香ばしい香りがしっかりと出ていて、

さっぱりと飲みやすいお味でした。

出がらしの黒豆もそのまま美味しく頂きました。^^

 

「有機ジンジャースライス」は、

いろいろと使い勝手がよく、

紅茶やコーヒー以外にも

お味噌汁に加えても一味違う美味しさを楽しめます。

 

メイプルシロップにジンジャースライスを数漬け込んでおいて、

ホットミルクの甘みづけとして加えるのもお薦めです。^^

 

今回、いただきましたハーブは、

日本ティーコンシェルジュ協会のオンラインショップ

「TEA SHOP ECSS」のものです。

http://e-cs-support.com/shop1/?cat=14

 

「和ハーブ」の他、

「西洋ハーブ」、「紅茶」「日本茶」など美味しそうなものもあるので、

色々試してみたいと思います。

 

ご興味のある方は、チェックされてみてくださいね。