こんにちは。
クチュールアクセサリーブランド
「Churie~チュリエ」デザイナーのkoyukiです。
先日、
Churieのお客さまでもあり、
いつもボディメンテナンスでお世話になっている
Studio「脚光美芯」の中村さんから
素敵なハーブをいただきました。
「有機スライスジンジャー」と「有機黒豆」です。
ジンジャーは、ハーブとして認識がありましたが、
黒豆も「和ハーブ」の一つだそう。
「和ハーブ」とは、
韃靼蕎麦や柿の葉、桑の葉や明日葉、
ハトムギやどくだみなどの
日本古来から使われてきた薬草などを指すそうです。
「有機黒豆」は、
黒豆茶にしていただきました。
黒豆の香ばしい香りがしっかりと出ていて、
さっぱりと飲みやすいお味でした。
出がらしの黒豆もそのまま美味しく頂きました。^^
「有機ジンジャースライス」は、
いろいろと使い勝手がよく、
紅茶やコーヒー以外にも
お味噌汁に加えても一味違う美味しさを楽しめます。
メイプルシロップにジンジャースライスを数漬け込んでおいて、
ホットミルクの甘みづけとして加えるのもお薦めです。^^
今回、いただきましたハーブは、
日本ティーコンシェルジュ協会のオンラインショップ
「TEA SHOP ECSS」のものです。
http://e-cs-support.com/shop1/?cat=14
「和ハーブ」の他、
「西洋ハーブ」、「紅茶」「日本茶」など美味しそうなものもあるので、
色々試してみたいと思います。
ご興味のある方は、チェックされてみてくださいね。