こんにちは。

クチュールアクセサリーブランド

『churie　～ﾁｭﾘｴ～』　デザイナーのkoyukiです。

先日、お仕事でお世話になっているG社のYさまから

“Ameya　Eitaro“さんのお菓子を頂きました。

“Ameya　Eitaro”と書いてしまうと、どちらのお店かしら？

と思ってしまいますが、

老舗の榮太樓總本鋪さんのニューブランド（？）のひとつだそうです。＾＾

「koyukiさんのところはお客さまがいらっしゃることが多いと思うので

お茶うけのひとつとして召し上がってください」

と、Yさまはいつも美味しいものをお土産にくださいます。

いただきました“Ameya　Eitaro”さんの飴がこちら。

カラフルな板状のものが、

なにやらインデックスとともに入っています。

こちらが飴ですか？

と思ってしまいますよね？　＾＾

中はこのような感じです。

昔、よく牧場などで売っていた

“ミルクケーキ”みないな形をしていますが、

いただいてみますと、

軽くサクサクしていて、お口の中でふわっと溶け

程よい甘さが広がります。

この食感、

どこかで食べたような・・・と考えてみると

そうそう、

マカロンの表面のサクサクな感じと似ています！

サクッとしてお口の中で溶けますよね？

ですので、

マカロンのクリーム抜き？のようなお菓子です。＾＾

こちらのお菓子の名前が「羽一衣」（はねひとえ）というのも

この軽さからなのでしょうね。

今日いらしたお客さまの

お茶うけのひとつとしてお出ししたところ、

可愛らしいいろどりが目を楽しませてくれて、

そして、とおしゃべりにも華が咲きました。

季節限定のお味もあるそうなので、

季節ごとのお味も試してみたいと思います。＾＾

Yさま、いつも美味しいものをご紹介くださり

ありがとうございます。

味わいながら頂きたいと思います。＾＾