こんにちは。
クチュールジュエリーブランド
『churie ~チュリエ~』デザイナーのkoyukiです。
先週は、まとまった時間が取れたので、
ジュエリー制作作業をしておりました。
churieジュエリーの特徴でもある
クロッシェチェーン。 →
かぎ針を用い、手で編み上げるのですが、
素材がシルバーやゴールドなどのワイヤーな為、
編み直しができません!
ですので、
チェーンを編み始め、手の運びの調子が出てきたら
集中して一気に編み上げます。
その方が、編み目も揃い仕上がりもきれいになるからです。
大物作品になると何時間も集中した時間が続き、
編み上げたときには、結構、放心状態になります。(笑^^;)
そんな時のリカバリー対策は、
やっぱり甘いものを食べること。
軽めの作業の時には、
チョコレートをつまむことが多いのですが、
先週のように作業時間が長い場合は、
脳が非常に甘いものを欲するので、
そのような時は決まって、
ホテルニューグランドのラムボールを食べます。^^
ラムボール、ご存知ですか?
山下公園沿いにある老舗ホテル
「ホテルニューグランド」が発祥のケーキで、
スポンジケーキなどの切り落としを混ぜ合わせ、
ラム酒やバター、シナモンなどを加えて丸め、
チョコレートでコーティングされたものです。
ラム酒とチョコレートがたっぷり練りこまれたスポンジは、
フォークを入れただけでも、
ずっしりとした重みを感じることができます。
“濃厚な味のラムボール”と“濃いめに入れたコーヒー”
という相性が抜群に良く、
疲れた脳への最高の良薬(?)だと思っています。(笑)
ラム酒&シナモンがお好きな方へお薦めのケーキです。
ご興味のある方は、お試しになってみてくださいねー。^^
ラムボールは、
ホテルニューグランドの1F 「The CAFE」で取り扱っています。